Kemikeren i køkkenet af Thorvald Pedersen (f. 1935) (Bog)

65,00 kr.

Forfatter: Thorvald Pedersen (f. 1935)
Sprog: Dansk
Antal sider: 320
Forlag: Kemiforlaget
Udgivelsesår: 2006
Om en kemikers tilgang til madlavning. 86 essays med betragtninger om mad - og 75 opskrifter. Om råvarernes farve, duft, konsistens og smag, samt om mange former for tilberedning. Emnet rundes af med refleksioner over smagningens natur
Titel: Kemikeren i køkkenet af Thorvald Pedersen (Bog)
Genre: Kogebog
Sammendrag: 86 essays med betragtninger om mad - og 75 opskrifter til at understøtte pointerne. Betragtninger om råvarernes farve, duft, konsistens og smag, samt om de mange former for tilberedning: fra kogning af æg til braisering og videre til bagning af brød og pleskner. Emnet rundes af med refleksioner over smagningens natur.
Type: Hardcover
Forfatter:
Thorvald Pedersen (f. 1935)
Stand:
60%
Mindre spor fra almindeligt brugt. (Se billeder)
Hurtig levering Levering på 1-3 hverdage
14 dages fortrydelsesret Danmarks sikreste måde at købe brugt på
Alle varer ligger centralt på vores lager Køb fra forskellige sælgere kan sendes i én forsendelse

Spørgsmål og svar

Er varen ny?

Orderly sælger gode varer fra folk, som ikke selv har tid, lyst eller mulighed for at gøre det. Vores varer er derfor typisk brugte og dermed billigere end nyt. Og så er de bedre for miljøet.

Hvordan vurderer I standen?

Vi vurderer varen ud fra synligt slid og det samlede indtryk. Vi tester ikke elektronik eller tæller brikkerne i et puslespil inden salg. Vi formidler salget mellem køber og sælger. Men er der problemer med en vare, finder vi altid en løsning - med eller uden sælger.

Jeg glemte en ting. Kan jeg tilføje til min ordre?

Ja, det kan du sagtens - helt indtil vi starter pakningen af din ordre. Du laver bare en ny ordre og vælger den eksisterende ordre som levering (hvor du normalt vælger GLS eller afhentning). I sjældne tilfælde kan det dog forlænge leveringstiden med en dag.

Lignende produkter